Ingrediente :
- 3 morcovi mari razuiti
- 1 ceapa taiata marunt
- 3 cani de apa calda
- 2 linguri de faina
- 2 linguri de ulei
- 3 cani lapte recomand de soia
- 1/2 lingurita marar
- 1 lingura patrunjel verde
- 1 lingura de condiment ce doriti dumneavoastra eu folosesc condiment Vito
- sare, dupa gust
Preparare :
Se calesc, in putina apa si cele 2 linguri de ulei, ceapa si morcovul . Se adauga restul de apa si se lasa sa fiarba bine.
Separat, se dizolva cele 2 linguri de faina in putina apa rece, se adauga la morcovi si se lasa sa mai fiarba impreuna cateva clocote. Se pune compozitia in blender, se adauga restul ingredientelor cu exceptia patrunjelului verde, si se mixeaza bine. Se toarna intr-un bol si se presara patrunjelul verde la sfarsit.
Acum va voi scrie cate ceva despre compozitia nutritionala la aceasta supa crema de morcovi
Greutate portie : 360 g
Calorii : 134
Proteine : 5 g
Glucide : 11 g
Fibre alimentare : 4 g
Grasimi : 8 g
Colesterol : 0 g
Grasimi trans : 0 g
Vitamina A : 122%
Vitamina B : 24%
Vitamina C : 11%
Fier : 13%
Mangan : 11%
Potasiu : 10%
Daca incerci aceasta supa garantat iti va placea !
Comments